瘦身王1314: 减肥瘦身：春季减肥吃什么？6种减肥食品让您吃着瘦(10)

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减肥瘦身：春季减肥吃什么？6种减肥食品让您吃着瘦(10)_减肥瘦身，刚过完年，紧接着就是春天的到来。爱美的MM们除了要解决节后瘦身问题外，还要解决春季减肥的问题。减肥瘦身以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。一般来说，肥胖来源是饮食造成的。春季怎样减肥最快？春季吃什么减肥？小编为大家推荐6种减肥食品让您吃着瘦。
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*减肥食品：深海鱼瘦身要这样吃才减肥

很多减肥的MM都拒绝肉类食品，不过您千万不能拒绝鱼肉，因为鱼类含有的胺基酸能最佳补给身体蛋白质。鱼类还含有维生素A、D、E、B群，矿物质钠、钾、镁、锌、磷、碘等，有着丰富的营养。所以，它能让身体得到充分的的营养。鱼的热量又比较低，可以让女性变得美丽窈窕。但是，营养师说，在我们日常吃的鱼当中，也有含脂肪量高的。那么，鱼到底是增肥还是减肥呢?这就需要减肥的MM要识别鱼的种类，分清它是减肥还是增肥，以免误吃就行。

深海鱼减肥原理：
•一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好降胆固醇的作用。所以减肥人士吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
•深海鱼能提供大量的维生素D和钙，这是一种人变老时需要的营养组合。据美国跟踪调查结果发现：在50~79岁的妇女更年期后服用钙和维生素D补充剂的妇女增加的体重少于那些吃安慰剂的妇女。
•有研究显示，如果没有足够的维生素D，人控制食欲的能力会减弱。所以，多吃鲑鱼（三文鱼）、金枪鱼、沙丁鱼等脂质鱼是一种好的选择。
当然，鱼并不是减肥药，吃得太多同样会长肉。吃鱼的减肥作用，发挥在用其调整饮食结构的层面。因此，首先不能吃得太多，其次，烹饪方法上应尽量避免油炸，多采用清淡的蒸或汤煮。

深海鱼营养价值：
•多数鱼类的蛋白质含量可达18%~20%: 高于肉、禽、蛋、奶的蛋白质含量，而且易于消化、吸收、利用率高。
•鱼类蛋白质的氨基酸组成齐全: 含人体内不能合成的8种必需的氨基酸，且配比均衡。
•鱼油中还含有DHA、EPA: 对于人体大脑的发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心、脑血管疾病有明显的作用。妊娠期妇女和生长发育期的儿童经常吃鱼，可以促进胎儿和儿童脑细胞发育，老年人吃鱼可以预防老年性痴呆症的发病率。吃鱼的女士更漂亮，吃鱼的男士更健康，吃鱼的孩童更聪明，吃鱼的老人更长寿。

吃深海鱼注意事项:
•出血性疾病患者不宜多吃鱼：结核病患者吃药时忌食鱼。痛风、肝硬化、体质过敏、不孕症等患者忌食鱼。
•过度油炸的鱼不宜食用：油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升。鱼类过度油炸，或者与高脂肪、高热量的酱料搭配，很快就会变成一道不健康的膳食。
•鱼要煮熟：吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。当您在家中烹调鱼的时候，请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态，肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起，避免交叉污染。
•不吃含汞量高的鱼类：大多数的鱼类都被汞轻微污染过，大多数健康的成年人体内对分解微量的汞是没有问题的。但怀孕或哺乳的妇女和儿童应避免一些鱼类和贝类，以减轻汞毒的危害。
•体积较大的鱼类含汞量最高：如鲨鱼、箭鱼、鲭鱼、方头鱼。对于大多数人来说，最好尽量避免食用这些鱼。可以选择用含汞量较少的其它品种的鱼类和贝类替代它们，如虾，鳕鱼，罐装金枪鱼，鲑鱼和鲶鱼等。

深海鱼相宜搭配：
•鱼+豆腐：两者同食可提高人体对钙的吸收率,还可预防儿童佝偻病
•鱼+鸡蛋：鱼类食物与鸡蛋炖食，将使蛋白质更丰富,儿童宜多食。

深海鱼不宜搭配：
•海鱼+南瓜：海鱼与南瓜同食会中毒。
•海鱼+葡萄：海鱼与葡萄一起吃，不仅会降低其营养成分，还会刺激胃肠道，引起腹泻。
•海鱼与维生素C含量较高的食品：食量维C过多会致死亡。海鱼的头部富含矿物质砷，砷呈5价状态时无毒，但在大量维生素C的作用下，会转化成有毒的3价砷状态，其毒性相当于砒霜，因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是，适量含维生素C的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。
•鱼忌用牛油、羊油煎炸。