2014年9月20日星期六

减肥瘦身:夏季喝饮料一定要知道的

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减肥瘦身:喝饮料一定要知道的_减肥瘦身喝什么饮料能够减肥瘦身喝饮料要注意什么市场上的饮料,大多有加添加剂,到底哪些添加剂是有害的?怎么来辨别...
减肥瘦身,喝饮料一定要知道的_随着社会的发展,品种繁多的饮料代替了白开水。在市场上大家经常买的多是碳酸饮料、果汁和咖啡,特别受欢迎的是碳酸饮料-就是我们平时说的汽水,包括可乐、柠檬汽水、橘子汽水及各种果味饮料。碳酸饮料的主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料、有些还含有咖啡因,人工色素﹑防腐剂等。尽管饮料中的一些添加剂基本上属于安全范畴之内,如果您长年累月的这样饮用添加剂饮料的话,确实是有害身体健康并造成肥胖。所以在您喝饮用之前,一定要弄明白的以下几个问题:

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1.苯甲酸钠﹑山梨酸钾都是防腐剂有害身体吗?
苯甲酸钠和山梨酸钾是最常用的防腐剂。很多人一听到防腐剂马上与木乃伊﹑干尸混在一起了。那什么是防腐剂以及防腐剂的作用是什么?
食品添加剂:(因为防腐剂是添加剂的一种)为了改善食品的色香味以及防腐和加工工艺的需要,而加入食品当中的天然﹑或者人工合成的化学物质,这种物质可否当成食品添加剂来使用一定要保证2点:
•在技术上确有必要添加:如果没有防腐剂,面包的保质期不可能达到7天。
•必须经过食品的化学分析: 即必须通过食品添加剂的质量要求,保证对身体安全无害。
所以我们现在食品中吃到的防腐剂,大家不用担心,都是通过国家食品安全标准的。


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2.什么是反式脂肪酸?反式脂肪酸的危害性?
•反式脂肪酸: 是一种特殊的脂肪。如果在食品配料表中有“反式脂肪酸”的字样的,建议不要吃。我们平时吃的油脂,从它的结构上来讲,它是顺式的,天然油脂都是顺式的,而“反式脂肪酸”往往是我们在制造氢化植物油﹑人造黄油﹑植物奶油﹑植物黄油﹑植脂末的主要成份的时候,在那种特定的加工条件下产生的一小部分产物,也就是在氢化植物油里含有少量的“反式脂肪酸”。
•反式脂肪酸的危害性:普通脂肪在人体停留的时间一般为7天,而“反式脂肪酸”要 比正常的脂肪难以代谢,在人体停留的时间为51天。植脂末﹑氢化植物油都是反式脂肪酸,它们是肿瘤和心脑血管疾病的重要诱因,对人体健康危害极大。
•如果您在食品配料表中看到“转化脂肪” “氢化棕榈油” “人造植物黄油”等字样千万要注意了,特别是“珍珠奶茶”   “薯条”   “薯片”   “蛋黄派”   “饼干”   “方便面”   “泡芙”   “奶油蛋糕”   “冰激凌”   “速溶咖啡”   “咖啡味饮料”等。


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3.增稠剂是否会引起血管粘稠?
•血管粘稠是因为血管壁上会附有一些不能代谢掉的一些脂肪。增稠剂这个物质只会增加这个产品的粘稠度,从表面上会有一些改变,但它并不会在里面有改变。平时我们在烹调时用的淀粉﹑勾芡就是增稠剂。
•增稠剂:一般是跟淀粉类似的多糖﹑起吸水或者持水的作用。大多数的增稠剂在体内是不被消化吸收的,所以它不会引起血管粘稠。所以它根本不会跑到我们血管里。所以,增稠剂是不会引起血管粘稠。


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4. 喝饮料您必须知道的
•易越喝越渴:有专家指出,碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质,没有一样是对身体有好处的。这些成分在体内代谢时需要大量的水分,而可乐含有的咖啡因也有利尿作用,会促进水分排出,所以喝碳酸饮料,就会越喝越觉得渴。
•易造成肥胖:碳酸饮料一般含有约10%左右的糖分,1小瓶热量就达到200左右千卡,经常喝容易使人发胖。
•损伤牙齿:因软饮料中的酸性物质及有酸性糖类副产品会软化牙釉质,对牙齿龋洞形成起到促进作用。如果牙釉质软化,再加上不正确刷牙、磨牙等陋习,更会导致牙齿损坏。
•影响消化:碳酸饮料喝得太多会影响肠胃消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人,一下喝太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱,引发胃肠疾病。

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•导致骨质疏松:专家指出,饮用可乐等含磷酸盐的饮料,会影响身体对钙的吸收。
•碳酸饮料的成分: 尤其是可乐,大部分都含有磷酸,而磷酸会潜移默化地影响您的骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。
•大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收: 引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失,对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大,缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松,所以有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。
•易导致肾结石:钙是结石的主要成分。在饮用了过多含咖啡因的碳酸饮料后,小便中的钙含量便大幅度增加,使他们更容易产生结石。如服用的咖啡因更多,那么危险就更大。人体内镁和柠檬酸盐原本是可以帮助人预防肾结石的形成的,可饮用了含咖啡因的饮料后,将这些也排出体外,使得患结石病的危险大大提高了。

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