2014年4月19日星期六

早餐-减肥早餐吃什么?

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健康早餐减肥食谱早餐对人的健康十分重要。因为早餐对于保证充沛的精神和体力,供给充足的热能和营养是非常重要的,因此,我们必须吃早餐,而且要吃得好,吃得对。 人就会像一个充满动力的机器,不必担心能源不够而中途停止,而人如果有动力,一整天的精神就都能保持在最佳状态。对减肥而言,从早餐起就开始饮食减肥行动,在整个减肥过程中显得十分重要。

早餐吃什么减肥呢?早餐吃什么减肥最有效呢?下面小编为您推荐6款健康早餐减肥食谱以及吃早餐一定要知道的事情,让您吃得健康,瘦得美丽


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健康早餐减肥食谱1:“水”+ “水果”+“燕麦粥”+“芦笋” 
•起床 1 杯水帮助肠胃做运动:人体经过8小时睡眠,消耗了大量的水分和营养,早晨起床后处于一种生理性缺水状态,在开始一天的活动前,最好喝250毫升暖开水,以补充水份让肠胃慢慢恢复活动,帮助调节肠胃,排毒畅通。喝完水,开始正式的早餐!粗粮果蔬帮助肠胃,排毒,让您的肠胃和心情一起好起来小编每天早晨6:00起床的第一件事便是喝一杯约250〜500毫升暖开水。
•每天早晨一种水果或1杯蔬果汁或水果沙拉:蔬果汁含有丰富的维生素C和纤维,具有很好的抗氧化,排毒促进肠胃蠕动功能,如果可以的话早餐最好给自己来一杯综合蔬果汁,加入西洋菜,菠菜,柠檬等。想要更有口感的就给自己做一点新鲜水果沙拉吧,请放弃沙拉酱或者千岛酱,直接进食即可。沙拉里来一点菠萝跟枫糖浆,具有消炎和排毒的效果。小编每天早餐前吃一只香蕉。
1 碗燕麦粥:粗粮能够帮助您保持您的肠道有效排毒,但如果您厌倦了燕麦,也可以选择全谷物早餐(裸麦面包等)以帮助您排毒。
•早餐芦笋:芦笋含有益生元和益生菌,它们能够保持消化道的健康和正常工作。此外,芦笋富含纤维,能够帮助拉平您的肚子。早餐来一点芦笋蒸瘦肉蛋白,以这样的早餐开始新的一天,也是不错的选择。 


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健康早餐减肥食谱2:“水煮蛋” + “青菜包 ”+ “牛奶”
早餐最好要确保吃一些蛋白质和粗粮,而且早餐的卡路里最好控制在400以内。而水煮蛋+青菜包+牛奶就是最好的选择了。
1只水煮蛋大约含77卡。
1只青菜包含100卡: 相对于肉包来说青菜包的热量低近20卡,青菜包还能1次性补足蔬菜以及碳水化合物的需求。 
250毫升的牛奶含200卡: 且能有效补充人体所需的蛋白质。这样的早餐搭配卡路里不超过400。


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健康早餐减肥食谱3:全麦面包+低脂牛奶 
这款减肥早餐食谱是最普通不过的营养早餐了,很适合早晨忙碌的白领丽人。全麦面包含有碳水化合物,低脂牛奶含有丰富的蛋白质以及钙质,碳水化合 物和蛋白质的搭配最利于钙的吸收。减肥期间,补钙是很重要的。


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健康早餐减肥食谱4:蒸蛋 + 水果
鸡蛋里面丰富的蛋白质让人产生饱腹感,减少食量。再加上含有维生素的水果,这样的搭配可以促进一整天的新陈代谢,因此减肥效果又快又好。

健康早餐减肥食谱5:豆奶+ 火腿面包+ 蛋白粉
准备一杯豆奶,然后加入一勺蛋白粉,充分搅拌即可。火腿面包可以不去外面买,因为外面卖的热量可能也很高。自己购买全麦面包和脱脂火腿片自制就OK 了。这款早餐营养十分均衡,加入了蛋白粉的豆奶,能让您精力更加充沛。


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健康早餐减肥食谱6:煎蛋三明治+ 蔬果汁
鸡蛋用不粘锅来煎,这样就可以不用放油,简单所含的热量就能大大减少。然后取两片全麦面包,根据自己的口味加脱脂火腿、生菜和脱脂色拉酱。接着用时令水果、蔬菜调配蔬果汁,鲜橙胡萝卜汁、纯猕猴桃汁、甜瓜苹果汁都会是不错的选择。 

健康早餐必知6要点:
尽量不要吃剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。
温馨提示:
剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸( 一种致癌物质) ,吃进去会对人体健康产生危害。
吃剩的蔬菜尽量别再吃,把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质。从冰箱里拿出来的食物要加热透。


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速食早餐:各种西式快餐。西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。
温馨提示:
•这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
•选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
  
油炸早餐
少吃油条、炸糕。很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。
温馨提示:
•油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,不宜长期使用。•早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。


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零食早餐:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。很多人都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食做早餐了,方便快捷。
温馨提示:
•平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。
•而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。


运动型早餐:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃……

温馨提示:
•边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
•如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。


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无主食早餐:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了“营养价值不高”的主食。这类早餐一般很受女性欢迎,因为主食是热量的主要来源,而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌……所以,各种高营养的食物都要吃,而热量则要减少。
温馨提示:
•很多人都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。
酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果,都不宜空腹食用。
•应该增加面包、馒头等主食,这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,还有利于牛奶的吸收。

小编早餐食谱

最后分享一下小编的早餐。小编已经有
4年完全治愈了严重的便秘肥胖症,而且没有感冒过一次,还能保持稳定的体重。
先在吃早餐前20分钟喝1杯250〜300ml的温水
1碗燕麦粥(放牛奶)。
1只水煮蛋(尽量不要与
牛奶一起吃)。
30粒核桃仁。
吃1茶匙熟的亚麻籽粉(不能与香蕉﹑玉米同吃)。
7〜9粒有核大红枣(
早餐2小时后再吃)。



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